News - Euroduna Technologies

Anwendung-Backwaren, Anwendungen

Backwaren

Backwaren, Produkte, Schokolade, Sportlerernährung, Süßwaren

Milcherzeugnisse

Backwaren, Produkte, Schokolade

Milchfetterzeugnisse

Backwaren, Produkte, Sportlerernährung, Süßwaren

Molkenerzeugnisse

Casings, Fleischalternativen, Fleischverarbeitung, Produkte

Nutracasings

Fleischalternativen, Fleischverarbeitung, Pflanzenproteine, Produkte, Sojaprodukte, Texturierte pflanzliche Proteine

Texturiertes Sojaprotein

Backwaren, Carob-Pulver, Produkte, Schokolade, Süßwaren

Carochoc

Fleischalternativen, Fleischverarbeitung, Funktionelle Rohstoffe, Produkte, Texturierte pflanzliche Proteine

Texturiertes Erbsenprotein

Entwickelt als Einzelkomponente Aus europäischer Erbse Wird in einem Extrusionsprozess produziert ~ 65-68% Eiweiß (Trockenmasse) C = Chunk (~

Backwaren, Fleischverarbeitung, Gewürzmischungen, Produkte

Erbsenstärke EPS (extrudiert)

Backwaren, Fleischalternativen, Fleischverarbeitung, Produkte, Snacks

Erbsenmehl EP (extrudiert)