Carrageenan
E 407
Produktdetails
Carrageenan (E 407) wird aus Rotalgen gewonnen und dient als Gelier-, Verdickungs- und Stabilisierungsmittel. Es unterstützt die Ausbildung von Struktur und Textur in verschiedenen Rezepturen.
E 415
Obst, Gemüse, Leguminosen & Kräuter